Aspetti GeneraliLa Repubblica socialista del Vietnam è simile per dimensione all' Italia, anche se abbastanza sorprendentemente e' di oltre 1600 chilometri (1000 miglia) di lunghezza. E' proprio la sua geografia che contribuisce alla sua immensa diversità culturale. Il variegato clima e il paesaggio varia da quattro stagioni nel nord montuoso e per tutto l'anno invece ci sono temperature tropicali nel sud lussureggiante. Moneta localeLa moneta ufficiale è il Dong, anche se i dollari americani sono ampiamente accettati nei negozi più grandi e nei supermercati. Il tasso di cambio oscilla spesso, ma calcoli molto approssimativi posizionano 1 milione di Dong equivalente a US$ 50. Gli ATM sono disponibili in tutto il paese, e in generale dispensano un massimo di 2 o 3 milioni di VND per transazione. Si prega di notare che il Dong non è convertibile al di fuori del Vietnam. |
Vacanze e festivita'A differenza di Cambogia e Laos, le vacanze del Vietnam pongono molta più enfasi sulle figure comuniste ed eveniti, ma dispone anche del giorno di Natale come una festa pubblica. Tet è di gran lunga la più grande e più importante celebrazione, della durata di una settimana, di solito verso la fine di gennaio o febbraio, dall'ultimo giorno dell'ultimo mese lunare, al 4 ° giorno del primo mese lunare. Cadendo al tempo stesso con il Capodanno cinese, che ruota attorno al cibo pesantemente - certamente i Vietnamiti si riferiscono alle celebrazioni Tet come "mangiare Tet". Ho Chi Minh, l'uomo che ha portato alla riunificazione del Vietnam nel 1970, è onorato con due feste, il suo compleanno il 19 maggio, e la sua morte il 3 settembre. Per sottolineare ulteriormente l'importanza di Ho Chi Minh e il partito comunista, e il ruolo centrale che la guerra del Vietnam continua ad occupare nella psiche vietnamita, la data della riunificazione si celebra il 30 aprile, così come la fondazione del partito comunista, il 3 febbraio. |
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VistoIn Vietnam è necessario un visto turistico a meno che non si e' in possesso di un passaporto di uno dei seguenti paesi: Brunei, Cambogia, Danimarca, Finlandia, Indonesia, Giappone, Kirghizistan, Laos, Malaysia, Myanmar, Norvegia, Filippine, Russia, Singapore, Corea del Sud, Svezia o la Thailandia. Anche se il visto non è richiesto per i cittadini di questi paesi, la lunghezza del visto puo' variare, per cui e' sempre meglio rivolgersi alla propria ambasciata locale o consolato. ![]() |
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Visto all' arrivo ( E-Visa)Chiediamo caldamente a tutti i visitatori di ottenere il visto per il Vietnam presso la loro ambasciata locale. Ci sono molti servizi online che offrono l'elaborazione di un e-visa però siamo consapevoli di casi in cui questo è stato problematico. Inoltre, ci possono essere delle file molto lunghe in aeroporto per ritirare il vostro e-visto. Se dovete viaggiare presto e non avete il tempo per ottenere un visto nel vostro paese, si prega di informare il vostro rappresentante ABOUTAsia e noi vi aiuteremo ad ottenere il visto. |
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CucinaIl cibo Vietnmatita e' uno dei piu' vari e salutisti del pianeta; e cucinare e mangiare gioca un ruolo molto importante nella cultura del Vietnam. ![]()
Delizie RegionaliAnche se il Vietnam ha più di 50 province, quando si tratta di cibo, le tre regioni del Nord, l'altopiano Centrale e il Sud, sono i più distinti. Ogni area celebra il suo clima, cultura e tradizione. Tuttavia, le tradizioni culinarie tradizionali all'interno di tutte e tre le regioni condividono alcune caratteristiche fondamentali quali: ![]()
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Erbe e verdure - Queste sono essenziali per la maggior parte dei piatti vietnamiti e sono abbondantemente utilizzate. Brodi e zuppe -Comune in tutte e tre le regioni. Presentazione - I Condimenti sono solitamente colorati e disposti in un modo piacevole per gli occhi. Piatti regionaliNel Nord, un clima più freddo limita la produzione di spezie. Come risultato, la maggior parte dell'aroma proviene da una combinazione di ingredienti come salsa di pesce, salsa di soia, salsa di gamberi, e limone con conseguenza che i piatti sono meno piccanti che in altre regioni. Qualche piatto tipico del Vietnam del nord include i Buncha (spaghetti di riso con carne di maiale alla griglia marinato), phởgà (spaghetti di riso con pollo), e chảcáLãVọng (spaghetti di riso con pesce alla griglia). ![]()
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